Pure Filet

Bij mooi weer kan u genieten van ons gezellige terras.

Telefonisch reserveren
02 460 12 18

Vakantie

Tijdens de vakantieperiode zijn we gesloten van 18/07/2017 tem 8/08/2017.
Terug open vanaf woensdag 9 augustus 2017.


Restaurant
Pure Filet

Het restaurant Pure Filet in Wemmel is de verwezenlijking van de droom van zijn chef Roberto Van Doren (Betto) die hoogwaardige en voornamelijk regionale producten serveert in een gezellig en schitterend gerenoveerd kader.

Op de kaart vindt men natuurlijk grillades, maar ook Belgisch-Franse gerechten met fusion toetsen door de verschillende invloeden van de chef: Spaans, Mexicaans, Portugees.
De chef laat zijn gasten de klassiekers herontdekken op de wijze “Pure Filet” en volgens de inspiratie van de dag.

Bepaalde marktgerechten worden opgewaardeerd door ze te bereiden in de houtskooloven “Mibrasa” (te vergelijken met de gekende “Josper” oven).
Visliefhebbers en vegetariërs worden ook verwend met aangepaste suggesties.